La prima giornata del VI Festival
Europeo del Gusto, promosso dall'Associazione l'Altratavola sotto il
Patrocinio del Comune di Alano di Piave e dell'Associazione
Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto, si svolge sabato 8
giugno, con una diretta radiofonica con la Pro Loco di Alano di Piave,
sul tema : “ Il Festival : una occasione di conoscenza e valorizzazione
per il Basso Feltrino”.
Maria Teresa Spada, presidente del sodalizio, proporrà i diversi appuntamenti del 2013.
In particolare la 21ma Festa dei Ciodet dal 13 al 22 settembre , con la terza edizione del Giro delle Fontane (22 settembre).
La Festa è dedicata all'ambiente e ai
prodotti tipici di montagna, con fine settimana ricchi di appuntamenti e
iniziative all'insegna della natura, della gastronomia, della cultura e
del divertimento.
Protagonisti indiscussi della
manifestazione saranno certamente i funghi, in particolare i chiodini,
ingredienti che rientrano nella preparazione di numerosi piatti locali;
non mancherà comunque la possibilità di assaporare tante altre
specialità tipiche bellunesi: polenta e funghi, il ''Pastin'', la
Sopressa, lo Schiz e altri formaggi freschi o alla piastra.
